ITMO public health
Last update : 09/05/2017 | Version : 3 | ID : 7773
| General | |
| Identification | |
| Detailed name | Etude nationale nutrition santé |
| Sign or acronym | ENNS |
| CNIL registration number, number and date of CPP agreement, AFSSAPS (French Health Products Safety Agency) authorisation | CNIL n°905481 ; CPP Paris Cochin n°2264 |
| General Aspects | |
| Medical area |
Endocrinologie et métabolisme Pédiatrie |
| Pathology (details) | Imprégnation toxiques de l’environnement et facteurs de risque ; conditions de vie ; approvisionnements alimentaires ; insécurité alimentaire ; activité physique / sédentarité |
| Health determinants |
Facteurs sociaux et psycho-sociaux Mode de vie et comportements Nutrition Produits de santé |
| Keywords | Nutrition, état nutritionnel, surpoids, obésité, hypertension artérielle, diabète, glycémie, cholestérol, triglycérides, dyslipidémies, plomb, arsenic, métaux lourds, pesticides, comportements alimentaires, nutriments, énergie, recommandations, PNNS, inégalités sociales de santé, rappels des 24 heures, insécurité alimentaire, alimentation, activité physique, corpulence, pression artérielle, surveillance |
| Scientific investigator(s) (Contact) | |
| Name of the director | Salanave |
| Surname | Benoit |
| Address | 74 rue Marcel Cachin, 93017 Bobigny Cedex |
| Phone | + 33 (0)1 48 38 73 73 |
| benoit.salanave@univ-paris13.fr | |
| Unit | Equipe de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (ESEN) |
| Organization | Santé publique France |
| Collaborations | |
| Participation in projects, networks and consortia |
Oui |
| Details | Centres d’examen de santé de l’Assurance maladie et leurs laboratoires ; centres municipaux de santé ; laboratoires d’analyses biologiques des CHU de Dijon et de Grenoble. Université Paris 13 |
| Funding | |
| Funding status |
Publique |
| Details | InVS |
| Governance of the database | |
| Sponsor(s) or organisation(s) responsible | Agence nationale Santé publique France, ex Institut de veille sanitaire (InVS) |
| Organisation status |
Public |
| Additional contact | |
| Main features | |
| Type of database | |
| Type of database |
Bases de données issues d’enquêtes |
| Study databases (details) |
Etudes transversales non répétées (hors enquêtes cas-témoins) |
| Database recruitment is carried out by an intermediary |
Via un fichier de population |
| Database recruitment is carried out as part of an interventional study |
Non |
| Additional information regarding sample selection. | Plan de sondage à trois dégrés : 1/ communes ou regroupements de communes (190) de façon stratifiées sur les tailles d’unité urbaine et 8 grandes régions ; 2/ foyers à partir des listes téléphoniques (fixes, listes rouges, portables et dégroupées) ; 3/ 1 individu par foyer, adulte ou enfant, avec la méthode de la date anniversaire |
| Database objective | |
| Main objective | Décrire la consommation alimentaire, l’activité physique et le statut nutritionnel des enfants et des adultes à partir d’un échantillon représentatif de la population vivant en France métropolitaine en 2006-2007. |
| Inclusion criteria |
Adultes :
- Résider en France métropolitaine pendant la période d’étude (février 2006 – janvier 2007) ; - être âgé de 18 à 74 ans révolus ; - résider dans un foyer ordinaire équipé d’un téléphone fixe ou d’un téléphone portable ; - résider au moins 5 jours par semaine dans le foyer tiré au sort ; - être en mesure de comprendre, par téléphone, les implications principales de la participation à l’étude (audition, compréhension de la langue française, absence de maladie mentale) ; - ne pas souffrir d’une pathologie nécessitant une alimentation artificielle entérale ou parentérale ; - accord de participation à au moins une des deux parties de l’étude (alimentaire ou bilan clinique et biologique). Enfants : - Résider en France métropolitaine pendant la période d’étude (février 2006 – janvier 2007) ; - être âgé de 3 à 17 ans révolus ; - résider dans un foyer ordinaire équipé d’un téléphone fixe ou d’un téléphone portable ; - résider au moins 5 jours par semaine dans le foyer tiré au sort ; - être en mesure (enfant et responsable de l’enfant) de comprendre, par téléphone, les implications principales de la participation (audition, compréhension de la langue française, absence de maladie mentale) ; - ne pas souffrir d’une pathologie nécessitant une alimentation artificielle entérale ou parentérale ; accord de participation d’un responsable de l’enfant et de l’enfant lui-même à l’enquête alimentaire. |
| Population type | |
| Age |
Petite enfance (2 à 5 ans) Enfance (6 à 13 ans) Adolescence (13 à 18 ans) Adulte (19 à 24 ans) Adulte (25 à 44 ans) Adulte (45 à 64 ans) Personnes âgées (65 à 79 ans) |
| Population covered |
Population générale |
| Pathology | |
| Gender |
Masculin Féminin |
| Geography area |
National |
| Detail of the geography area | France métropolitaine hors Corse |
| Data collection | |
| Dates | |
| Date of first collection (YYYY or MM/YYYY) | 02/2006 |
| Date of last collection (YYYY or MM/YYYY) | 07/2007 |
| Size of the database | |
| Size of the database (number of individuals) |
[1000-10 000[ individus |
| Details of the number of individuals | 3115 adultes (18-74 ans), 1675 enfants (3-17 ans) |
| Data | |
| Database activity |
Collecte des données terminée |
| Type of data collected |
Données paracliniques Données biologiques |
| Paraclinical data (detail) | Poids, taille, tour de taille, tour de hanches, pression artérielle |
| Biological data (detail) | Glycémie, HbA1c, cholestérol, triglycérides, statut en fer, folates, vitamines… |
| Presence of a biobank |
Oui |
| Contents of biobank |
Sang total Sérum Plasma Autres fluides (salive, urine, liquide amniotique, …) |
| Details of biobank content | --- |
| Health parameters studied |
Evénements de santé/morbidité Autres |
| Other (detail) | Marqueurs biologiques de l’état nutritionnel (corpulence, statut en vitamine et micronutriments, pression artérielle, dyslipidémies…) |
| Procedures | |
| Data collection method | - 1er contact téléphonique (composition du foyer, tirage au sort)- Face-à-face au domicile (questionnaire) et distribution des auto-questionnaires- 3 contacts téléphoniques (recueil des consommations alimentaires- examen de santé à domicile (passage d’un infirmier) ou dans un centre d’examen |
| Classifications used | Insee pour les données utilisées pour le calage sur marges |
| Quality procedure(s) used | Internes à l’unité |
| Participant monitoring |
Non |
| Followed pathology | |
| Links to administrative sources |
Non |
| Promotion and access | |
| Promotion | |
| Link to the document | principales publications.docx |
| Access | |
| Terms of data access (charter for data provision, format of data, availability delay) | Appels à projet d’analyses sur le site de l’InVS + comité de sélection constitué pour ENNS |
| Access to aggregated data |
Accès restreint sur projet spécifique |
| Access to individual data |
Accès restreint sur projet spécifique |
| ABOUT | CATALOG | RESOURCES | USEFUL LINKS |
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