BSN - Baromètre Santé Nutrition 
Head :
Escalon Hélène, Département Enquêtes et Analyses Statistiques
Beck François, Responsable du département Enquêtes et Analyses Statistiques
Beck François, Responsable du département Enquêtes et Analyses Statistiques
Last update : 01/01/2018 | Version : 1 | ID : 1136
| General | |
| Identification | |
| Detailed name | Baromètre Santé Nutrition |
| Sign or acronym | BSN |
| CNIL registration number, number and date of CPP agreement, AFSSAPS (French Health Products Safety Agency) authorisation | CNIL |
| General Aspects | |
| Medical area |
Allergologie Biologie Cancérologie Cardiologie Déficiences et handicaps Dermatologie, vénérologie Endocrinologie et métabolisme Gastro-entérologie et hépatologie Gériatrie Gynécologie obstétrique Hématologie Immunologie Maladies infectieuses Maladies rares Médecine d’urgence Médecine du travail Médecine interne Médecine nucléaire Médecine physique et de réadaptation Neurologie Odontologie Ophtalmologie Oto-rhino-laryngologie Pédiatrie Pneumologie Psychologie et psychiatrie Radiologie et imagerie médicale Rhumatologie Traumatologie Urologie, andrologie et néphrologie |
| Pathology (details) | Inégalités sociales de santé |
| Health determinants |
Addictions et toxicomanie Climat Facteurs sociaux et psycho-sociaux Génétique Géographie Iatrogénie Intoxication Mode de vie et comportements Nutrition Pollution Produits de santé Travail |
| Keywords | Nutrition, activité physique |
| Scientific investigator(s) (Contact) | |
| Name of the director | Escalon |
| Surname | Hélène |
| Address | INPES 42, Bld de la Libération 93203 St Denis Cedex |
| Phone | + (33)1 49 33 23 02 |
| helene.escalon@inpes.sante.fr | |
| Unit | Département Enquêtes et Analyses Statistiques |
| Organization | INPES - Institut National de Prévention et d'Éducation pour la |
| Name of the director | Beck |
| Surname | François |
| Address | INPES 42, Bld de la Libération 93203 St Denis Cedex |
| Phone | +(33) 1 49 33 23 64 |
| francois.beck@inpes.sante.fr | |
| Unit |
Responsable du département Enquêtes et Analyses Statistiques |
| Organization | INPES |
| Collaborations | |
| Funding | |
| Funding status |
Publique |
| Details | INPES, Ministère de la Santé et des Sports, CNAM |
| Governance of the database | |
| Sponsor(s) or organisation(s) responsible | National Institute for prevention and health education |
| Organisation status |
Public |
| Additional contact | |
| Main features | |
| Type of database | |
| Type of database |
Bases de données issues d’enquêtes |
| Study databases (details) |
Etudes transversales répétées (hors enquêtes cas-témoins) |
| Database recruitment is carried out by an intermediary |
Via un fichier de population |
| Database recruitment is carried out as part of an interventional study |
Non |
| Additional information regarding sample selection. |
Le paysage téléphonique ayant beaucoup évolué entre 1996 et 2008, la méthode d'échantillonnage a beaucoup évolué afin d'améliorer la représentativité de l'enquête. En 1996, un tirage aléatoire dans l'annuaire de France télécom a permis d'interroger les personnes ayant un téléphone filaire en liste blanche et orange. En 2002, les personnes inscrites sur liste rouge ont été interrogées. En 2008 ont été également interrogées les personnes appartenant à des ménages équipés uniquement d'un téléphone portable (17%) et ceux étant en dégroupage total (3%). Sélection de l'individu selon la méthode "Kish" en 2008. Pondération de la base par le nombre de personnes éligibles dans chaque ménage et redressement selon le recensement de l'Insee. |
| Database objective | |
| Main objective | Évaluer les comportements, les attitudes et les connaissances des Français en matière d'alimentation et d'activité physique. |
| Inclusion criteria |
Interrogation de personnes appartenant à des ménages: -équipés d'un téléphone filiaire (liste blanche, orange ou rouge) -équipé uniquement d'un téléphone portable - et étant en dégroupage total |
| Population type | |
| Age |
Adolescence (13 à 18 ans) Adulte (19 à 24 ans) Adulte (25 à 44 ans) Adulte (45 à 64 ans) Personnes âgées (65 à 79 ans) |
| Population covered |
Population générale |
| Gender |
Masculin Féminin |
| Geography area |
National |
| Detail of the geography area | France métropolitaine |
| Data collection | |
| Dates | |
| Date of first collection (YYYY or MM/YYYY) | 1996 |
| Date of last collection (YYYY or MM/YYYY) | 2008 |
| Size of the database | |
| Size of the database (number of individuals) |
[1000-10 000[ individus |
| Details of the number of individuals | 2008: 4714 individuals aged 12-75 years 2002: 3153 individuals aged 12-75 years 1996: 1984 individuals aged 18-75 years Oversamples : 2002 : about 1000 individuals aged 18-75 years in 2 regional oversamples 2008 : about 1000 individuals aged 18-75 years in 8 regional oversamples |
| Data | |
| Database activity |
Collecte des données terminée |
| Type of data collected |
Données déclaratives |
| Declarative data (detail) |
Téléphone |
| Presence of a biobank |
Non |
| Health parameters studied |
Evénements de santé/morbidité Consommation de soins/services de santé Qualité de vie/santé perçue Autres |
| Care consumption (detail) |
Consultations (médicales/paramédicales) |
| Other (detail) | prévention, inégalités sociales de santé |
| Procedures | |
| Data collection method | CATI |
| Classifications used | Perception de l'alimentation, connaissances nutritionnelles, information sur l'alimentation, surpoids, activité physique, aliments et boissons consommés par les français, Structure et environnement des repas, Comportements d'achats alimentaires, Insécurité alimentaire |
| Participant monitoring |
Non |
| Links to administrative sources |
Non |
| Promotion and access | |
| Promotion | |
| Link to the document | http://www.inpes.sante.fr/Barometres/barometre-sante-nutrition-2008/index.asp |
| Link to the document | ouvrage_bsn08.pdf |
| Access | |
| Terms of data access (charter for data provision, format of data, availability delay) |
-L'INPES édite des ouvrages de présentations des résultats des enquêtes, ainsi qu'un "4 pages" les synthétisant -Publication d'articles de synthèse et d'articles publiés dans des revues scientifiques -Mise en ligne intégrale des chapitres de l'ouvrage Baromètre santé nutrition 2008 -Diffusion des données sous réserve de convention une fois l'ouvrage édité |
| Access to aggregated data |
Accès restreint sur projet spécifique |
| Access to individual data |
Accès restreint sur projet spécifique |
