CE2 - Cross-sectional study of year-4 students in Aquitaine schools: dietary intake and corpulence 
Responsable(s) :
Thibault Hélène
Date de modification : 01/01/2019 | Version : 1 | ID : 73081
| Général | |
| Identification | |
| Nom détaillé | Cross-sectional study of year-4 students in Aquitaine schools: dietary intake and corpulence |
| Sigle ou acronyme | CE2 |
| Thématiques générales | |
| Domaine médical |
Endocrinology and metabolism General practice |
| Pathologie, précisions | Obesity |
| Déterminants de santé |
Lifestyle and behavior Nutrition Social and psychosocial factors |
| Mots-clés | Dietary intake, Aquitaine, BMI, obesity, corpulence, snacking, scholastic |
| Responsable(s) scientifique(s) | |
| Nom du responsable | Thibault |
| Prénom | Hélène |
| Téléphone | +33 (0)5 57 57 15 17 |
| helene.thibault@isped.u-bordeaux2.fr | |
| Organisme | ISPED |
| Collaborations | |
| Participation à des projets, des réseaux, des consortiums |
Yes |
| Précisions | Programme Nutrition, Prévention et Santé des enfants et des adolescents en Aquitaine |
| Financements | |
| Financements |
Public |
| Précisions | ISPED |
| Gouvernance de la base de données | |
| Organisation(s) responsable(s) ou promoteur | ISPED |
| Statut de l’organisation |
Secteur Public |
| Existence de comités scientifique ou de pilotage |
Yes |
| Contact(s) supplémentaire(s) | |
| Caractéristiques | |
| Type de base de données | |
| Type de base de données |
Study databases |
| Base de données issues d'enquêtes, précisions |
Repeated cross-sectional studies (except case control studies) |
| Origine du recrutement des participants |
A population file |
| Le recrutement dans la base de données s'effectue dans le cadre d'une étude interventionnelle |
Yes |
| Précisions |
Performed at individual level |
| Informations complémentaires concernant la constitution de l'échantillon | Random selection of 10% of the schools from each department and post-stratification based on school size (headcount) and whether or not the school is a member of a priority education zone (ZEP) |
| Objectif de la base de données | |
| Objectif principal |
The purpose of this study is:
- firstly, to find out the corpulence values and to therefore calculate the prevalence of overweight and obesity in year-4 children and, secondly, to gain knowledge of their dietary habits - to complement the data initially collected with information on sedentary activity, physical activity and parents' socioprofessional categories. - to gain knowledge of the evolution of these data between 2004-2005 and 2008-2009 and to evaluate the impact of the program's actions implemented since 2005. |
| Critères d'inclusion | Year-4 students in Aquitaine elementary schools |
| Type de population | |
| Age |
Childhood (6 to 13 years) |
| Population concernée |
General population |
| Pathologie | |
| Sexe |
Male Woman |
| Champ géographique |
Regional |
| Régions concernées par la base de données |
Aquitaine Limousin Poitou-Charentes |
| Détail du champ géographique | Aquitaine |
| Collecte | |
| Dates | |
| Année du premier recueil | 2005 |
| Année du dernier recueil | 2009 |
| Taille de la base de données | |
| Taille de la base de données (en nombre d'individus) |
[1000-10 000[ individuals |
| Détail du nombre d'individus | 6591 (2005: 2763 ; 2009: 3828) |
| Données | |
| Activité de la base |
Data collection completed |
| Type de données recueillies |
Clinical data Declarative data |
| Données cliniques, précisions |
Medical registration |
| Détail des données cliniques recueillies | Anthropometric data |
| Données déclaratives, précisions |
Face to face interview |
| Détail des données déclaratives recueillies | Dietary practices at breakfast, snacks and between meals. Life habits |
| Existence d’une biothèque |
No |
| Paramètres de santé étudiés |
Health event/morbidity |
| Modalités | |
| Procédures qualité utilisées | EPI Info, Stata |
| Suivi des participants |
No |
| Pathologie suivies | |
| Appariement avec des sources administratives |
Yes |
| Sources administratives appariées, précisions | Registry of the rectorat de Bordeaux |
| Valorisation et accès | |
| Valorisation et accès | |
| Lien vers le document | http://www.nutritionenfantaquitaine.fr/content/les-articles-scientifiques-publies-par-le-programme-aquitain |
| Accès | |
| Charte d'accès aux données (convention de mise à disposition, format de données et délais de mise à disposition) | Contact the scientist in charge |
| Accès aux données agrégées |
Access on specific project only |
| Accès aux données individuelles |
Access on specific project only |
