- Corpulence des enfants de 7-9 ans scolarisés en CE1 et CE2

Responsable(s) :
Salanave Benoît, Equipe de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (ESEN)

Date de modification : 16/05/2018 | Version : 2 | ID : 264

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Général
Identification
Nom détaillé Corpulence des enfants de 7-9 ans scolarisés en CE1 et CE2
Numéro d'enregistrement (ID-RCB ou EUDRACT, CNIL, CPP, etc.) Cnil n°906313 (2007) ; Cnil n°915659 et CCTIRS n°15.835 (2016)
Thématiques générales
Domaine médical Endocrinologie et métabolisme
Pédiatrie
Déterminants de santé Facteurs sociaux et psycho-sociaux
Mode de vie et comportements
Nutrition
Mots-clés Surpoids, obésité, sédentarité, enfants
Responsable(s) scientifique(s)
Nom du responsable Salanave
Prénom Benoît
Adresse 74 rue Marcel Cachin, 93017 Bobigny Cedex
Téléphone + 33 (0)1 48 38 89 01
Email Benoit.salanave@univ-paris13.fr
Laboratoire Equipe de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (ESEN)
Organisme Santé publique France
Collaborations
Participation à des projets, des réseaux, des consortiums Oui
Précisions Equipe de recherche et d’épidémiologie nutritionnelle (Eren), unité mixte Inserm UMR1153-Inra U1125-Cnam-Université Paris13, Centre de Recherche en Epidémiologie et statistique Sorbonne Paris Cité (Cress), Bobigny. Direction générale de l’enseignement scolaire (Dgesco), ministère de l’Education nationale.Université Paris 13
Financements
Financements Publique
Précisions InVS
Gouvernance de la base de données
Organisation(s) responsable(s) ou promoteur Agence nationale Santé publique France, ex InVS
Statut de l’organisation Secteur Public
Contact(s) supplémentaire(s)
Caractéristiques
Type de base de données
Type de base de données Bases de données issues d’enquêtes
Base de données issues d'enquêtes, précisions Etudes transversales répétées (hors enquêtes cas-témoins)
Origine du recrutement des participants Via une sélection de services ou établissements de santé
Via un fichier de population
Le recrutement dans la base de données s'effectue dans le cadre d'une étude interventionnelle Non
Informations complémentaires concernant la constitution de l'échantillon Dans chaque département où l’inspection académique a accepté de participer à l’étude, une école primaire (deux en 2016 : une en réseau d'éducation prioritaire et l'autre hors réseau) a été tirée au sort sur la liste des écoles fournie par le ministère de l’Éducation nationale. Pour chaque école sélectionnée, une classe de CE1 et une classe de CE2 ont été tirées au sort par le médecin départemental de santé scolaire. Tous les enfants des classes sélectionnées, et de niveau scolaire CE1 ou CE2, ont été inclus dans l’étude.
Objectif de la base de données
Objectif principal Décrire les prévalences de surpoids et d’obésité chez les enfants scolarisés en classes de CE1 et CE2 en France
Critères d'inclusion Critères d’inclusion : être âgé de 7 à 9 ans et élève de CE1-CE2 dans la classe sélectionnée d’une école tirée au sort dans les départements participant à l’étude, et être présent le jour de l’enquête. Les enfants dont les parents avaient exprimé leur refus au directeur de l’école étaient exclus du recueil.
Type de population
Age Enfance (6 à 13 ans)
Population concernée Population générale
Pathologie
Sexe Masculin
Féminin
Champ géographique National
Détail du champ géographique En 2000, parmi les 25 académies métropolitaines, 11 académies ont accepté de participer. L’étude a été réalisée dans 70 écoles élémentaires couvrant 39 départements parmi les 42 départements de ces 11 académies. En 2007, parmi les 96 départements métropolitains, les inspections académiques de 64 départements (66,7 %) ont accepté de participer à l’étude. Dans chacun de ces départements, selon l’effectif atteint, une ou deux écoles ont été incluses, soit au total 81 écoles élémentaires. En 2016, 90 départements ont accepté de participer et 196 écoles ont été enquêtées.
Collecte
Dates
Année du premier recueil 2000
Année du dernier recueil 2016
Taille de la base de données
Taille de la base de données (en nombre d'individus) [1000-10 000[ individus
Détail du nombre d'individus 2000 : 1582 élèves ; 2007 : 2525 élèves ; 2016 : 5071 élèves âgés de 7 à 9 ans scolarisés en CE1 ou CE2.
Données
Activité de la base Collecte des données terminée
Type de données recueillies Données déclaratives
Données paracliniques
Données déclaratives, précisions Auto-questionnaire papier
Données paracliniques, précisions Anthropométrie
Existence d’une biothèque Non
Paramètres de santé étudiés Autres
Autres, précisions Poids et taille mesurés des élèves
Modalités
Mode de recueil des données Le poids et la taille ont été mesurés par des infirmières ou des médecins de l’Éducation nationale selon des procédures standardisées. Un questionnaire, rempli par les parents et récupéré par le médecin sous enveloppe cachetée au moment des mesures anthropométriques, permettait de recueillir les informations sur l’environnement familial (âge des parents, leur poids, leur taille, leur profession, leur niveau scolaire, leur statut matrimonial ainsi que la taille de la fratrie), l’activité physique de l’enfant (moyen de transport pour se rendre à l’école, jeu en plein air, appartenance à une équipe sportive extrascolaire, déclaré actif ou pas selon les parents), son comportement sédentaire (temps passé devant la télévision, des jeux vidéo, un ordinateur et selon le type de jour : avec ou sans école) et la santé périnatale (prématurité, poids de naissance, allaitement).
Nomenclatures employées État nutritionnel : définitions internationales IOTF
Procédures qualité utilisées Internes à l’unité
Suivi des participants Non
Pathologie suivies
Appariement avec des sources administratives Non
Valorisation et accès
Valorisation et accès
Lien vers le document nouveau document microsoft word (2).docx
Accès
Charte d'accès aux données (convention de mise à disposition, format de données et délais de mise à disposition) Demande auprès du responsable scientifique de l’étude ou sur le site internet, selon les modalités en cours à Santé publique France
Accès aux données agrégées Accès restreint sur projet spécifique
Accès aux données individuelles Accès restreint sur projet spécifique

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