BSN - Baromètre Santé Nutrition ARCHIVE

Responsable(s) :
Escalon Hélène, Département Enquêtes et Analyses Statistiques
Beck François, Responsable du département Enquêtes et Analyses Statistiques

Date de modification : 01/01/2018 | Version : 1 | ID : 1136

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Financements
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Type de population
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Général
Identification
Nom détaillé Baromètre Santé Nutrition
Sigle ou acronyme BSN
Numéro d'enregistrement (ID-RCB ou EUDRACT, CNIL, CPP, etc.) CNIL
Thématiques générales
Domaine médical Allergologie
Biologie
Cancérologie
Cardiologie
Déficiences et handicaps
Dermatologie, vénérologie
Endocrinologie et métabolisme
Gastro-entérologie et hépatologie
Gériatrie
Gynécologie obstétrique
Hématologie
Immunologie
Maladies infectieuses
Maladies rares
Médecine d’urgence
Médecine du travail
Médecine interne
Médecine nucléaire
Médecine physique et de réadaptation
Neurologie
Odontologie
Ophtalmologie
Oto-rhino-laryngologie
Pédiatrie
Pneumologie
Psychologie et psychiatrie
Radiologie et imagerie médicale
Rhumatologie
Traumatologie
Urologie, andrologie et néphrologie
Pathologie, précisions Inégalités sociales de santé
Déterminants de santé Addictions et toxicomanie
Climat
Facteurs sociaux et psycho-sociaux
Génétique
Géographie
Iatrogénie
Intoxication
Mode de vie et comportements
Nutrition
Pollution
Produits de santé
Travail
Mots-clés Nutrition, activité physique
Responsable(s) scientifique(s)
Nom du responsable Escalon
Prénom Hélène
Adresse INPES 42, Bld de la Libération 93203 St Denis Cedex
Téléphone + (33)1 49 33 23 02
Email helene.escalon@inpes.sante.fr
Laboratoire Département Enquêtes et Analyses Statistiques
Organisme INPES - Institut National de Prévention et d'Éducation pour la
Nom du responsable Beck
Prénom François
Adresse INPES 42, Bld de la Libération 93203 St Denis Cedex
Téléphone +(33) 1 49 33 23 64
Email francois.beck@inpes.sante.fr
Laboratoire Responsable du département Enquêtes et Analyses Statistiques






Organisme INPES
Collaborations
Financements
Financements Publique
Précisions INPES, Ministère de la Santé et des Sports, CNAM
Gouvernance de la base de données
Organisation(s) responsable(s) ou promoteur National Institute for prevention and health education
Statut de l’organisation Secteur Public
Contact(s) supplémentaire(s)
Caractéristiques
Type de base de données
Type de base de données Bases de données issues d’enquêtes
Base de données issues d'enquêtes, précisions Etudes transversales répétées (hors enquêtes cas-témoins)
Origine du recrutement des participants Via un fichier de population
Le recrutement dans la base de données s'effectue dans le cadre d'une étude interventionnelle Non
Informations complémentaires concernant la constitution de l'échantillon Le paysage téléphonique ayant beaucoup évolué entre 1996 et 2008, la méthode d'échantillonnage a beaucoup évolué afin d'améliorer la représentativité de l'enquête. En 1996, un tirage aléatoire dans l'annuaire de France télécom a permis d'interroger les personnes ayant un téléphone filaire en liste blanche et orange. En 2002, les personnes inscrites sur liste rouge ont été interrogées. En 2008 ont été également interrogées les personnes appartenant à des ménages équipés uniquement d'un téléphone portable (17%) et ceux étant en dégroupage total (3%).
Sélection de l'individu selon la méthode "Kish" en 2008. Pondération de la base par le nombre de personnes éligibles dans chaque ménage et redressement selon le recensement de l'Insee.
Objectif de la base de données
Objectif principal Évaluer les comportements, les attitudes et les connaissances des Français en matière d'alimentation et d'activité physique.
Critères d'inclusion Interrogation de personnes appartenant à des ménages:
-équipés d'un téléphone filiaire (liste blanche, orange ou rouge)
-équipé uniquement d'un téléphone portable
- et étant en dégroupage total
Type de population
Age Adolescence (13 à 18 ans)
Adulte (19 à 24 ans)
Adulte (25 à 44 ans)
Adulte (45 à 64 ans)
Personnes âgées (65 à 79 ans)
Population concernée Population générale
Sexe Masculin
Féminin
Champ géographique National
Détail du champ géographique France métropolitaine
Collecte
Dates
Année du premier recueil 1996
Année du dernier recueil 2008
Taille de la base de données
Taille de la base de données (en nombre d'individus) [1000-10 000[ individus
Détail du nombre d'individus 2008: 4714 individuals aged 12-75 years 2002: 3153 individuals aged 12-75 years 1996: 1984 individuals aged 18-75 years Oversamples : 2002 : about 1000 individuals aged 18-75 years in 2 regional oversamples 2008 : about 1000 individuals aged 18-75 years in 8 regional oversamples
Données
Activité de la base Collecte des données terminée
Type de données recueillies Données déclaratives
Données déclaratives, précisions Téléphone
Existence d’une biothèque Non
Paramètres de santé étudiés Evénements de santé/morbidité
Consommation de soins/services de santé
Qualité de vie/santé perçue
Autres
Consommation de soins, précisions Consultations (médicales/paramédicales)
Autres, précisions prévention, inégalités sociales de santé
Modalités
Mode de recueil des données CATI
Nomenclatures employées Perception de l'alimentation, connaissances nutritionnelles, information sur l'alimentation, surpoids, activité physique, aliments et boissons consommés par les français, Structure et environnement des repas, Comportements d'achats alimentaires, Insécurité alimentaire
Suivi des participants Non
Appariement avec des sources administratives Non
Valorisation et accès
Valorisation et accès
Lien vers le document http://www.inpes.sante.fr/Barometres/barometre-sante-nutrition-2008/index.asp
Lien vers le document ouvrage_bsn08.pdf
Accès
Charte d'accès aux données (convention de mise à disposition, format de données et délais de mise à disposition) -L'INPES édite des ouvrages de présentations des résultats des enquêtes, ainsi qu'un "4 pages" les synthétisant
-Publication d'articles de synthèse et d'articles publiés dans des revues scientifiques
-Mise en ligne intégrale des chapitres de l'ouvrage Baromètre santé nutrition 2008
-Diffusion des données sous réserve de convention une fois l'ouvrage édité
Accès aux données agrégées Accès restreint sur projet spécifique
Accès aux données individuelles Accès restreint sur projet spécifique

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